2016年/北陸 山中溫泉/肉いづみや 可樂餅

控制狂的旅遊日誌2016年開春就給了北陸金澤白川加賀溫泉等地，早在去年6.7月就在安排的北陸行程，最多的心力還是放在白川鄉的部分，因為這次控制狂去看了著名的白川鄉點燈，我去了，但是沒看到，我去了，但是沒看到。（Travis迴圈）
簡單來說就是還會再去一次，下一次不管是搶瞭望台第一排用觀景窗或者用肉眼我都要排進控制行程中的第一項。有關白川的部分後續就再提吧（雖然也還不確定會發些甚麼）
但是這北陸第一篇文，就簡單來介紹山中溫泉街上的某間超好吃可樂餅吧～
位在JR加賀溫泉站的山中溫泉，是一個離車站有20分鐘左右車程的山中溫泉區，這裡因松尾芭蕉的奧之細道而出名。
在我們入住飯店後，來到溫泉街上閒晃，2016年1月21日，冬日裡的山中溫泉，不知道是不是因為天冷，又陣雪，遊客旅人居民都不多，這個時節的這裡意外是個不太觀光的溫泉勝地。在往山中座的路途中，難得一見的在某間店前面看到了三三兩兩群聚的人們，又是日本人居多，不知道是不是甚麼著名的排隊名店，索性進門。

這間叫做

肉のいづみや

食べログ：http://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170201/17004260/

其實是賣肉的店家，但店內最多的人手上握著的，是現炸的可樂餅。

雖然我不信名人效應，但看到まいう～的小石我也忍不住開心的笑了，可能來去鄉下種種菜也有到這裡拜訪過吧~

板子寫上熱呼呼現炸的手工可樂餅，需要等候4~5分鐘時間，敬請耐心等候喔~

炸豬排好像也是推薦商品，但我們去的當日已賣完了。
因為不確定會不會是雷，所以6個人只買了3塊可樂餅。冷冷的天，很容易讓人沒有食慾。
過去控制狂對可樂餅的印象並不好，甚至是有種破滅的感受，當看到電視上的人說好吃好吃，但自己實際吃到卻覺得不怎麼樣時，不是皮不酥，就是馬鈴薯泥沒有馬鈴薯泥的味，也吃過怪味道的，幾次下來就會對這種食物感到冷感了。
但這裡的可樂餅絕對會激起冷感人的溫度。

廢話了這麼多還是應該來看一下剖面圖，這個不太整齊的剖面圖是用嘴巴啃食的結果，但重點是外皮炸得酥脆均勻，咬進去的馬鈴薯內餡調得很好，不會乾乾的，也有部分塊狀的馬鈴薯，增加口感，只能說非常好吃，我還能吃十個。

買了之後大家邊做邊站在店內的座位區吃，小小一個在店內吃完就好了，在這冬日的溫泉街上，這樣的一個燙手小物真是不錯的溫暖了人心與人口。

所以第二天回飯店的路上我又買了一個獨食。

山中溫泉走過經過千萬不可錯過之可樂餅。